Misurazione e manodopera

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Misurazione e manodoperaPiano di capacità

Ricavare dal volume atteso il fabbisogno di persone, attrezzature e spazio. I picchi di campagna e stagionali si calcolano a parte.

Vedi anche: Ondata, KPI di magazzino

Misurazione e manodoperaUtilizzo volumetrico

Quanta parte del volume utile di una scaffalatura o di un mezzo è effettivamente occupata. Un basso utilizzo spreca affitto; il sovraccarico causa danni e perdita di accesso.

Vedi anche: Capacità dell’ubicazione, Peso volumetrico

Misurazione e manodoperaTempo dock-to-stock

Il tempo da quando la merce arriva alla baia a quando diventa scorta vendibile. La misura più chiara dei colli di bottiglia nel ricevimento.

Vedi anche: Ricevimento merci, KPI di magazzino

Misurazione e manodoperaTempo di sosta

Quanto a lungo merce o un mezzo restano in un punto (porta, staging, quarantena). Un tempo di sosta in aumento è un problema di flusso, non di capacità.

Vedi anche: Tempo dock-to-stock, Area di staging, Pianificazione delle baie

Misurazione e manodoperaAccuratezza dell’inventario

Quanto la quantità a sistema corrisponde a quella fisica. Si misura per ubicazione; misurarla per SKU tende ad abbellire il quadro reale.

Vedi anche: Inventario rotativo, KPI di magazzino

Misurazione e manodoperaGestione della manodopera (LMS)

Confrontare i tempi delle attività con degli standard per misurare la prestazione. Applicata senza standard equi, erode la fiducia.

Vedi anche: Righe all’ora, KPI di magazzino

Misurazione e manodoperaRighe all’ora

Righe di prelievo che un operatore completa in un’ora. L’effetto delle modifiche di metodo e di layout si vede qui per primo.

Vedi anche: KPI di magazzino, Prelievo

Misurazione e manodoperaOEE (efficienza complessiva dell’impianto)

Rendimento di una macchina come disponibilità × prestazione × qualità. Ha senso per un sorter o un AS/RS; non si applica in modo pulito al prelievo manuale.

Vedi anche: KPI di magazzino, AS/RS (magazzino automatico), Sorter

Misurazione e manodoperaAccuratezza degli ordini

La quota di ordini spediti senza errori. È direttamente collegata ai reclami dei clienti e al costo dei resi.

Vedi anche: KPI di magazzino, Gestione dei resi

Misurazione e manodoperaOTIF (in tempo e completo)

La quota di ordini consegnati alla data promessa e completi. Se manca una delle due condizioni, l’ordine non conta.

Vedi anche: KPI di magazzino

Misurazione e manodoperaOrdine perfetto

Articolo, quantità, documenti e tempi giusti, e consegna senza danni. Una misura composita che aggiunge documenti e danni all’OTIF.

Vedi anche: OTIF (in tempo e completo), Accuratezza degli ordini, Fill rate (tasso di evasione)

Misurazione e manodoperaCopertura delle scorte (giorni)

Quanti giorni di domanda attesa può coprire la scorta disponibile. Un calcolo semplice è la quantità disponibile divisa per la domanda media giornaliera. Il rapporto non ha senso con domanda zero; una domanda stagionale può richiedere una previsione.

Vedi anche: Rotazione delle scorte, Scorta di sicurezza, Punto di riordino

Riferimento: Mecalux

Misurazione e manodoperaInterleaving delle attività

Combinare attività di andata e ritorno in un unico giro per ridurre i viaggi a vuoto, ad es. un prelievo vicino dopo uno stoccaggio. I limiti di distanza e di attrezzatura vanno scritti nella regola.

Vedi anche: Lavoro guidato, Stoccaggio (putaway)

Misurazione e manodoperaKPI di magazzino

Indicatori che misurano l’operatività: righe all’ora, accuratezza degli ordini, spedizione puntuale, accuratezza dell’inventario, rotazione delle baie. Un miglioramento non misurato non è verificabile.

Vedi anche: Righe all’ora, Accuratezza degli ordini, OTIF (in tempo e completo)