Mesure et main-d’œuvre

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Mesure et main-d’œuvrePlan de capacité

Déduire les besoins en personnel, équipements et surface du volume attendu. Les pics de campagne et de saison sont calculés à part.

Voir aussi : Vague, KPI d’entrepôt

Mesure et main-d’œuvreTaux d’occupation volumique

Quelle part du volume utile d’un rayonnage ou d’un véhicule est réellement remplie. Une faible occupation gaspille du loyer ; un remplissage excessif provoque casse et perte d’accès.

Voir aussi : Capacité d’emplacement, Poids volumétrique

Mesure et main-d’œuvreDélai quai-stock (dock-to-stock)

Le temps entre l’arrivée des marchandises à quai et leur disponibilité à la vente. La mesure la plus claire des goulots en réception.

Voir aussi : Réception de marchandises, KPI d’entrepôt

Mesure et main-d’œuvreTemps de séjour

Combien de temps une marchandise ou un véhicule reste à un point (porte, pré-expédition, quarantaine). Un temps de séjour croissant est un problème de flux, pas de capacité.

Voir aussi : Délai quai-stock (dock-to-stock), Zone de pré-expédition, Planification des quais

Mesure et main-d’œuvreExactitude des stocks

Le degré de concordance entre quantité système et quantité physique. Mesurée par emplacement ; la mesurer par SKU tend à embellir la réalité.

Voir aussi : Inventaire tournant, KPI d’entrepôt

Mesure et main-d’œuvreGestion de la main-d’œuvre (LMS)

Comparer les temps des tâches à des standards pour mesurer la performance. Appliquée sans standards équitables, elle érode la confiance.

Voir aussi : Lignes par heure, KPI d’entrepôt

Mesure et main-d’œuvreLignes par heure

Les lignes de prélèvement qu’un opérateur réalise par heure. L’effet des changements de méthode et d’implantation se voit ici en premier.

Voir aussi : KPI d’entrepôt, Préparation de commandes

Mesure et main-d’œuvreTRS / OEE (taux de rendement synthétique)

Rendement d’une machine : disponibilité × performance × qualité. Pertinent pour un trieur ou un AS/RS ; il ne se transpose pas proprement à la préparation manuelle.

Voir aussi : KPI d’entrepôt, AS/RS (stockage et déstockage automatisés), Trieur

Mesure et main-d’œuvreExactitude des commandes

La part des commandes expédiées sans erreur. Elle est directement liée aux réclamations clients et au coût des retours.

Voir aussi : KPI d’entrepôt, Gestion des retours

Mesure et main-d’œuvreOTIF (à l’heure et complet)

La part des commandes livrées à la date promise et complètes. Si l’une des deux conditions manque, la commande ne compte pas.

Voir aussi : KPI d’entrepôt

Mesure et main-d’œuvreCommande parfaite

Le bon article, la bonne quantité, les bons documents, au bon moment et sans avarie. Une mesure composite qui ajoute documents et avaries à l’OTIF.

Voir aussi : OTIF (à l’heure et complet), Exactitude des commandes, Taux de service (fill rate)

Mesure et main-d’œuvreCouverture de stock (jours)

Combien de jours de demande attendue le stock disponible peut couvrir. Calcul simple : quantité disponible divisée par la demande journalière moyenne. Le ratio n’a pas de sens à demande nulle ; une demande saisonnière peut exiger une prévision.

Voir aussi : Rotation des stocks, Stock de sécurité, Point de commande

Référence : Mecalux

Mesure et main-d’œuvreEntrelacement des tâches

Combiner tâches aller et retour en un seul trajet pour réduire les déplacements à vide, par ex. un prélèvement proche après un rangement. Les limites de distance et d’équipement doivent être écrites dans la règle.

Voir aussi : Travail dirigé, Rangement

Mesure et main-d’œuvreKPI d’entrepôt

Indicateurs qui mesurent l’exploitation : lignes par heure, exactitude des commandes, expédition à l’heure, exactitude des stocks, rotation des quais. Une amélioration non mesurée ne peut pas être vérifiée.

Voir aussi : Lignes par heure, Exactitude des commandes, OTIF (à l’heure et complet)