Medición y mano de obra

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Medición y mano de obraPlan de capacidad

Derivar las necesidades de personas, equipos y espacio a partir del volumen previsto. Los picos de campaña y de temporada se calculan por separado.

Véase también: Ola, KPI de almacén

Medición y mano de obraAprovechamiento del volumen

Qué parte del volumen útil de una estantería o vehículo está realmente ocupada. Un uso bajo desperdicia alquiler; el exceso provoca daños y pérdida de acceso.

Véase también: Capacidad de la ubicación, Peso volumétrico

Medición y mano de obraTiempo dock-to-stock

El tiempo desde que la mercancía llega al muelle hasta que es stock vendible. La medida más clara de los cuellos de botella en la recepción.

Véase también: Recepción de mercancía, KPI de almacén

Medición y mano de obraTiempo de permanencia

Cuánto tiempo permanece la mercancía o un vehículo en un punto (puerta, zona de staging, cuarentena). Un tiempo de permanencia creciente es un problema de flujo, no de capacidad.

Véase también: Tiempo dock-to-stock, Zona de staging, Programación de muelles

Medición y mano de obraExactitud del inventario

Hasta qué punto la cantidad en sistema coincide con la física. Se mide por ubicación; medirla por SKU tiende a embellecer la situación real.

Véase también: Recuento cíclico, KPI de almacén

Medición y mano de obraGestión de mano de obra (LMS)

Comparar los tiempos de las tareas con estándares para medir el rendimiento. Aplicada sin estándares justos, erosiona la confianza.

Véase también: Líneas por hora, KPI de almacén

Medición y mano de obraLíneas por hora

Líneas de preparación que un operario completa por hora. El efecto de los cambios de método y de layout se ve aquí primero.

Véase también: KPI de almacén, Preparación de pedidos

Medición y mano de obraOEE (eficiencia global del equipo)

Rendimiento de una máquina como disponibilidad × rendimiento × calidad. Tiene sentido para un clasificador o un AS/RS; no se traslada bien a la preparación manual.

Véase también: KPI de almacén, AS/RS (almacenamiento y recuperación automatizados), Clasificador (sorter)

Medición y mano de obraExactitud de pedidos

La proporción de pedidos enviados sin errores. Se relaciona directamente con las reclamaciones de clientes y el coste de las devoluciones.

Véase también: KPI de almacén, Gestión de devoluciones

Medición y mano de obraOTIF (a tiempo y completo)

La proporción de pedidos entregados en la fecha prometida y completos. Si falla cualquiera de las dos condiciones, el pedido no cuenta.

Véase también: KPI de almacén

Medición y mano de obraPedido perfecto

Artículo, cantidad, documentos y momento correctos, y entrega sin daños. Una medida compuesta que añade documentos y daños al OTIF.

Véase también: OTIF (a tiempo y completo), Exactitud de pedidos, Tasa de servicio (fill rate)

Medición y mano de obraCobertura de stock (días)

Cuántos días de demanda prevista puede cubrir el stock disponible. Un cálculo sencillo es la cantidad disponible dividida por la demanda media diaria. La ratio no tiene sentido con demanda cero; la demanda estacional puede requerir una previsión.

Véase también: Rotación del inventario, Stock de seguridad, Punto de pedido

Referencia: Mecalux

Medición y mano de obraIntercalado de tareas

Combinar tareas de ida y vuelta en un mismo recorrido para reducir desplazamientos en vacío, p. ej. una preparación cercana tras una ubicación. Los límites de distancia y de equipo deben figurar en la regla.

Véase también: Trabajo dirigido, Ubicación de mercancía (putaway)

Medición y mano de obraKPI de almacén

Indicadores que miden la operación: líneas por hora, exactitud de pedidos, envío puntual, exactitud del inventario, rotación de muelles. Una mejora no medida no puede verificarse.

Véase también: Líneas por hora, Exactitud de pedidos, OTIF (a tiempo y completo)