Stock, emplacements et inventaire

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Stock, emplacements et inventaireAnalyse ABC

Classer les articles par volume de mouvement ou par valeur. En entrepôt, elle repose généralement sur la fréquence de prélèvement et guide le slotting et la fréquence d’inventaire.

Voir aussi : Slotting, Inventaire tournant

Stock, emplacements et inventaireStock disponible / libre

Quantité utilisable pour une opération donnée après vérification du statut, des réservations et des autres critères d’éligibilité. Le calcul dépend des règles du système ; il diffère du stock physique total et de la quantité disponible à la promesse prévisionnelle.

Voir aussi : Stock physique, ATP (disponible à la promesse), Réservation

Stock, emplacements et inventaireInventaire tournant

Compter une partie de l’entrepôt à intervalles réguliers sans arrêter l’exploitation. Il détecte les erreurs plus tôt qu’un inventaire complet de fin d’année.

Voir aussi : Inventaire complet (physique), Exactitude des stocks

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Stock, emplacements et inventaireSurstock

Quantité dépassant la demande attendue et le niveau de stock cible. Même un article à forte rotation peut être en surstock ; surstock et stock à faible rotation sont donc des notions différentes.

Voir aussi : Stock à faible rotation, Pilotage des stocks min–max, Coût de possession du stock

Référence : Mecalux

Stock, emplacements et inventaireDate de péremption

La dernière date à laquelle un article peut être utilisé. Elle influe sur les règles de rangement comme de prélèvement ; la durée de vie résiduelle est souvent une exigence contractuelle.

Voir aussi : FEFO (premier périmé, premier sorti), Lot

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Stock, emplacements et inventaireFEFO (premier périmé, premier sorti)

Une règle de sortie qui privilégie le lot éligible à la péremption la plus proche. Elle utilise la péremption et non la date de réception ; l’exigence du client en durée de vie résiduelle minimale est vérifiée séparément.

Voir aussi : FIFO (premier entré, premier sorti), Date de péremption, Durée de vie résiduelle

Référence : Microsoft Learn

Stock, emplacements et inventaireFIFO (premier entré, premier sorti)

Une règle de flux qui sort le stock éligible dans l’ordre de réception, la plus ancienne en premier. Contrairement au FEFO, la priorité est l’ordre d’entrée et non la péremption.

Voir aussi : FEFO (premier périmé, premier sorti), LIFO (dernier entré, premier sorti), Rayonnage dynamique à palettes

Référence : Mecalux

Stock, emplacements et inventaireInventaire complet (physique)

Compter tout le stock en une fois, généralement en arrêtant l’exploitation. Nécessaire pour la clôture comptable, il ne maintient pas à lui seul l’exactitude.

Voir aussi : Inventaire tournant

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Stock, emplacements et inventaireVieillissement du stock

Analyse qui regroupe le stock disponible par ancienneté, par exemple 0–30, 31–60 et 61–90 jours, en quantité et éventuellement en valeur. Précisez la date de référence et la manière d’affecter les sorties aux tranches. Un transfert entre entrepôts ne remet pas automatiquement à zéro l’âge réel du produit ; le temps depuis le dernier mouvement et le temps restant avant péremption sont des mesures distinctes.

Voir aussi : Inactivité du stock, Durée de vie résiduelle, Stock à faible rotation

Référence : Microsoft Learn

Stock, emplacements et inventaireInactivité du stock

L’absence d’un mouvement de stock donné pendant une période définie. Dernière vente, dernière consommation et dernier transfert sont des dates différentes ; le rapport doit préciser quel mouvement il utilise. L’inactivité n’est pas l’âge du stock.

Voir aussi : Vieillissement du stock, Stock mort

Stock, emplacements et inventaireLIFO (dernier entré, premier sorti)

Un flux physique où la charge stockée en dernier est retirée la première, comme dans certains systèmes de stockage profond à accès unique. Cela décrit l’ordre de manutention ; la valorisation comptable est une autre question.

Voir aussi : FIFO (premier entré, premier sorti), Rayonnage drive-in, Rayonnage push-back

Référence : Mecalux

Stock, emplacements et inventaireEmplacement

Un lieu défini où se trouve le stock : allée, rayonnage, case ou zone de stockage de masse. Sans plan d’adressage, « nous avons du stock » n’est pas exploitable.

Voir aussi : LPN / ID palette, Transfert d’emplacement à emplacement

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Stock, emplacements et inventaireCapacité d’emplacement

La limite d’une case en volume, poids ou nombre de palettes. Le WMS ajuste les suggestions de rangement à cette limite ; une capacité non définie provoque allées bloquées et casse.

Voir aussi : Rangement, Emplacement, Taux d’occupation volumique

Stock, emplacements et inventaireGel d’emplacement

Bloquer entrées et sorties sur une adresse jusqu’à la fin d’un comptage ou d’une décision qualité. Compter un emplacement non gelé crée des écarts, car il continue de bouger.

Voir aussi : Inventaire tournant, Zone de quarantaine

Stock, emplacements et inventaireTransfert d’emplacement à emplacement

Déplacer du stock d’un emplacement à un autre. Les transferts non scannés sont la cause la plus fréquente d’écarts d’inventaire et d’erreurs de prélèvement.

Voir aussi : Emplacement

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Stock, emplacements et inventaireLot

Un numéro attribué à des marchandises produites ou reçues dans les mêmes conditions. C’est la base des rappels, de l’instruction des réclamations et de la gestion des durées de vie.

Voir aussi : Date de péremption, Numéro de série, FEFO (premier périmé, premier sorti)

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Stock, emplacements et inventairePerte de matière / démarque

Quantité perdue par casse, déversement ou évaporation lors de la manutention, du stockage ou de la transformation. Tout écart d’inventaire n’est pas une perte ; recherchez la cause et enregistrez la transaction et le motif appropriés.

Voir aussi : Écart comptage / stock théorique, Code motif, Rebut

Stock, emplacements et inventairePilotage des stocks min–max

Une méthode de réapprovisionnement qui propose de ramener le stock à un maximum cible lorsqu’il atteint le seuil minimal prévu. La prise en compte des commandes en cours, de la demande et du délai dépend de la règle de planification.

Voir aussi : Réapprovisionnement, Point de commande, Stock de sécurité

Référence : Microsoft Learn

Stock, emplacements et inventaireStock négatif

Le système affiche un solde négatif. C’est généralement le signe de saisies hors séquence ou de mouvements non scannés, à bloquer par règle.

Voir aussi : Exactitude des stocks

Stock, emplacements et inventaireStock obsolète

Stock devenu inutile pour l’usage prévu à cause d’un changement de conception, d’un remplacement de modèle ou de la fin du besoin. Il n’est pas forcément périmé ; un autre usage ou une élimination exigent une décision distincte.

Voir aussi : Stock mort, Décision de traitement, Rebut

Référence : Mecalux

Stock, emplacements et inventaireStock physique

Quantité physiquement présente dans l’entrepôt à un instant donné. Elle n’est pas toute expédiable : elle peut inclure des quantités bloquées, en quarantaine ou réservées pour des commandes.

Voir aussi : Stock disponible / libre, Statut de stock, Inventaire complet (physique)

Stock, emplacements et inventaireCode motif

Un motif standard saisi sur un ajustement, un manque, une avarie, un retour ou un écart d’inventaire. Un texte libre impossible à exploiter rend aveugles les analyses qualité et stock.

Voir aussi : Ajustement de stock, OSD (excédent / manque / avarie), Code d’avarie

Stock, emplacements et inventaireDurée de vie résiduelle

Temps entre la date de contrôle ou de livraison et la péremption. Un client peut exiger un nombre minimal de jours ou une part de la durée de vie totale à la livraison ; un lot non périmé n’est pas forcément expédiable.

Voir aussi : Durée de conservation, FEFO (premier périmé, premier sorti), Date de péremption

Référence : Microsoft Learn

Stock, emplacements et inventaireStockage de réserve

La zone de l’entrepôt où se trouve le stock de masse servant à réapprovisionner les emplacements de prélèvement. Ici, « réserve » désigne une fonction de stockage, et non un stock réservé pour une commande client.

Voir aussi : Réapprovisionnement, Emplacement de picking, Réservation

Stock, emplacements et inventaireNuméro de série

Un numéro qui identifie une unité physique unique. Utilisé pour la garantie, le SAV et le suivi des articles de valeur ; il exige un scan dédié au prélèvement et à l’expédition.

Voir aussi : Lot, Traçabilité

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Stock, emplacements et inventaireDurée de conservation

La période pendant laquelle un produit conserve ses propriétés spécifiées dans des conditions d’emballage et de stockage définies. Ce n’est pas le temps écoulé depuis la réception en entrepôt ; ce sont les dates de début et de fin applicables au produit qui comptent.

Voir aussi : Date de péremption, Durée de vie résiduelle, Vieillissement du stock

Référence : Microsoft Learn

Stock, emplacements et inventaireSlotting

Décider quel article va dans quel emplacement selon la rotation, le volume, le poids et l’affinité entre articles. C’est une analyse à refaire régulièrement.

Voir aussi : Analyse ABC, Emplacement de picking

Stock, emplacements et inventaireStock à faible rotation

Marchandise vendue ou consommée plus lentement que prévu. La demande n’a pas forcément disparu ; le classement tient compte de la saisonnalité et du cycle d’utilisation du produit. Il n’existe pas de seuil en jours valable pour tous les articles.

Voir aussi : Vieillissement du stock, Rotation des stocks, Stock mort

Référence : Mecalux

Stock, emplacements et inventaireAjustement de stock

Une modification volontaire de la quantité système après un comptage ou un constat. Un ajustement sans habilitation, code motif ni double contrôle rompt la traçabilité.

Voir aussi : Code motif, Double contrôle, Inventaire tournant

Stock, emplacements et inventaireStatut de stock

États d’un même article : disponible, bloqué, en quarantaine, endommagé ou réservé. Le statut détermine ce qui est réellement vendable.

Voir aussi : Contrôle qualité, blocage et libération, Réservation

Stock, emplacements et inventaireOrdre de transfert de stock (STO)

Un mouvement de marchandises planifié entre deux entrepôts ou sites. Il crée une sortie sur le site expéditeur et une entrée sur le site destinataire ; le stock en transit est suivi à part.

Voir aussi : Livraison sortante, Livraison entrante, Stock en transit

Stock, emplacements et inventaireTraçabilité

Pouvoir montrer a posteriori de quel lot provient un article, où il était et qui l’a reçu. C’est la contrepartie mesurable d’un rappel.

Voir aussi : Lot, Numéro de série, İTS (système turc de traçabilité des médicaments)